パスタランチ♪
昨夜から全国的に春の嵐だそうです。
皆様いかがお過ごしでしょうか?
雨が降ると花粉症が多少はラクなので嬉しいけれど、この春は雨の比率が多いような気がします。
で!
昨日は先日の予告どおり、戦友にスペシャルパスタランチを作ってもらいました〜^^v
カルボナーラです♪
初めてイイお値段の鎌倉ハムのベーコンを前日に買っておいて。
しめじ・舞茸・ベーコンに、別にソテーしてくれたアスパラをトッピング。
すんごい美味しい!!!です^^
自分で作るのは、もっぱらぺペロンチーノなので、本当に久し振りのカルボナーラ。
それとプラスして、スモークサーモンのサラダも。
お店の残り物をお土産してくれたので、そのサーモンと香草パン粉をトッピングして。
三つ葉、ブロッコリースプラウト、キャベツがメインのお野菜です。
お料理中の写真も撮れば良かった^^;
こんな感じで、のわ家は昼間から白ワインを開け、夜はカクテル&焼酎。
1日早い、飲んだくれホワイトデーでした♪
ではでは楽しい週末を〜!
(我が家はお仕事です。)